连绵细雨，让韩国利川美景隐匿在一片朦胧之中，桃香溶解在湿润的空气中，分外清新。沿着桃香飘来的方向，便是利川农产品加工基地。在桃子产品生产车间，来自中国四川广安干埝村的李春生书记思绪万千。2021年，中国三星联合中国乡村发展基金会发起的乡村振兴示范村项目以干埝村为试点，开启乡村振兴计划，在升级民宿旅游三产的同时，增加桃树种植一产，促进多产融合发展。干埝村种下的2000亩桃园也已经实现丰收，怎么把桃子卖出去，卖的好，是李书记近期最关心的问题。

在利川先进的农产品生产线上，在品尝桃子果汁等丰富的桃子深加工产品中，李书记找到了答案。“回国后，我要把在韩国的所见所学付诸实践，引进专业技术和设备，发展桃子深加工产品，提高桃子产业附加值，使群众增收。”

干埝村李春生书记在利川农产品加工基地参观桃子工厂

参观韩国利川农产品加工基地，让李书记收获颇丰，而这仅是“中国三星乡村振兴示范村带头人访韩交流活动”其中一个环节。9月13日，中国三星带领贵州白岩村、陕西车家河村等9位中国乡村带头人开启访韩交流活动。在活动中，中国三星特别设计了首尔大学专家讲座，实地考察韩国农博会以及农业基地等环节，以定制课程的理论学习，结合精准培训的实践活动，探索乡村人才培养的创新方法，从而提升乡村带头人乡村发展的理论认知，开拓乡村产业多元化高质量发展新思路，以人才振兴促进乡村产业高质量发展。

中国乡村带头人在完成韩国农村商务专业培训及实地研学课程后，由首尔大学生物科技研究院颁发结业证书

乡村产业发展定制课程 探索人才培养创新模式

人才振兴是乡村振兴的关键。中国乡村带头人访韩交流活动，是培养乡村人才的特色项目，是“分享村庄”项目的升级。

2019年8月，分享村庄带头人韩国交流访问活动，成果显著，培养出南峪村段春亭、白岩村唐文德等一批优秀的乡村振兴人才，促进了包括河北南峪村、贵州白岩村、四川干埝村等一批村庄的产业发展，实现脱贫致富。

目前，“分享村庄”已经打下了良好的产业基础，步入乡村振兴阶段，如何提升农业高附加值，促进多产融合发展，实现农民多元增收，成为了新的关注点，而韩国“新村运动”等农村发展成功案例具有很好的借鉴意义。因此，继2019年首次乡村带头人访韩交流活动之后，2023年，再次开启“乡村振兴示范村带头人访韩交流活动”。

此次访韩活动，让大家感触最深的是首尔大学农产品品牌营销专家李壮燮教授的主题演讲《扎实的可持续的本土化设计》。李教授把年轻潮流的设计思维与本土农业相结合，碰撞出深受年轻人喜爱的时尚农产品品牌，为农产品赋予高附加值和高端的品牌形象。其中，他把普通的苹果通过本土化的包装设计和时尚年轻化的营销活动，打造成中秋节最受欢迎的礼品之一的案例，让大家收获很大。

为了感谢李壮燮教授的课程，来自陕西柞水车家河村的王学军书记把从家乡带来的特产柞水木耳亲手送给李教授，并虚心的向他请教关于村内柞水木耳的品牌及产品包装问题。在了解了相关情况后，李教授建议王学军书记，把塑料包装换成环保材质的包装，并融入本土元素设计，以打造高附加值的产品形象。

王学军书记与李壮燮教授交流学习柞水木耳包装设计

李壮燮教授关于农产品本土化设计的课程，是此次访韩活动中特别设计的定制课程之一。为了促进乡村带头人对韩国农业发展全面的了解，全方位提升乡村发展系统化思维。中国三星还邀请了首尔大学绿色生物科技研究院院长任廷彬教授、食品科技系主任李基远教授和文化观光研究院朴注暎博士等多位专家分别开展了不同主题的培训课程，为大家分享了高附加值农产品打造、智能农业以及绿色农业相关知识和案例，让乡村带头人了解到乡村产业发展的多维角度和多种可能。

白岩村唐文德书记在首尔大学专心学习韩国乡村发展经验

实地探访精准培训 探索乡村产业高质量发展新思路

理论为彩,实践为笔,理论结合实践才能描绘出美丽画卷。因此在丰富了带头人理论知识之后，此次访韩之行特别增加了韩国农业博览会、农产品综合加工基地等实地参观实践环节，并实地体验当地特色民宿旅游，全方位了解韩国先进的农产品深加工和产业管理经验，为实现乡村产业高质量发展带来新的启发。

韩国农业博览会是韩国农业先进技术和最新发展成果的集中展现，能够让中国乡村带头人更直观更近距离感受韩国农业的发展。在韩国农博会，带头人们看到了丰富多样的特色农产品、先进的农业技术、以及多元的产业发展模式。其中，一个柿子展区引起了陕西富平湾里村促发柿子合作社经理杨维娜的兴趣，这里不仅展示了新鲜的柿子，柿饼，还有柿子果冻等多样的柿子精加工产品。杨维娜表示：“韩国农博会丰富多样的深加工农产品以及先进的农业技术给了我启发，未来我们要在富平柿子产业发展中引入先进的理念、技术和设备，发展多样化的柿子深加工产品，提高柿子产业附加值，增加村民收入。”

此外，带头人们还到访了利川农产品综合加工基地、宁越西红柿农场和青松苹果农庄等地进行实地考察。参观农产品加工生产线、农协包装、冷藏仓库等先进的农业设施和技术，交流学习如何做好农产品品质管理、品牌创意、高价值产品研发及营销策略等，启发带头人农产品深加工及高附加值的全新思路。

吉林省双河村村支书尤双印在韩国青松郡实地调研当地稻田

对于重点发展芒果产业的广西田东联合村书记鄂海英来说，青松苹果农庄对他的影响更为深刻。作为芒果种植大户，每年都有不少长得小，外观丑的“丑”芒果被低价处理，造成不小的损失。然而，青松苹果农庄却利用“丑”苹果制作成鲜榨果汁汽水，成本300韩元（约1.6元人民币）的苹果原料，制作成的果汁汽水能卖到7000韩元（约38元人民币），即便去掉加工运输成本，利润也能翻十几倍。这给鄂书记发展芒果产业打开了全新的思路。

联合村鄂海英书记在青松苹果农庄体验纯果汁汽水制作

此次中国三星乡村振兴示范村带头人访韩交流活动短短六天的行程很快就结束了，但是此行带给中国乡村带头人的影响是深远的。在回国的航班上，每个人都满载着新想法和新思路，陷入沉思。干埝村李春生书记心里盘算着如何把桃子产业与民宿观光产业结合起来，互相促进形成合力；车家河村王学军书记想着如何把柞水木耳的品牌高端化，年轻化，提高附加值，结合民宿产业打造好“庭院经济”的新发展模式；湾里村的杨维娜计划着扩大柿子的深加工产业，让柿子产品更加多元。相信不久的将来，这些访韩的中国乡村带头人将会为中国的乡村振兴开辟一片新的天地。

对此次乡村带头人访韩交流活动，中国乡村发展基金会副秘书长王军感触很深，王军表示：“公益的本质是对人的改变。中国三星的帮扶工作不管是在脱贫攻坚阶段，还是乡村振兴阶段，都非常注重受助者眼界的开阔、能力的提升、发展方向的启迪、内生动力的激发。中国三星的理念、做法非常值得我们为推进乡村振兴，实现共同富裕的目标而学习”。

乡村振兴，重在人才，人才振兴，重在思路。此次乡村振兴示范村带头人访韩交流活动，中国三星秉承“分享经营”理念，践行“人才第一”的核心价值观，以理论实践相结合，不仅全面提升乡村带头人创新思维和实践能力，也将成为中国三星乡村振兴示范村项目的又一次成功探索。